枸杞食谱:好吃又好看的枸杞糯米丸子

2018/10/9 20:45:19      点击:

  【导读:枸杞食谱:好吃又好看的枸杞糯米丸子】枸杞含有丰富的营养的营养元素,蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、阿托品、枸杞色素、甜菜碱、维生素A、维生素B、维生素C以及微量元素钙、铁、锌,对于我们的身体来说都是必须,有助于我们的身体健康。枸杞作为药食同源的滋补食材,可以泡茶、泡酒、煲汤、煮粥,用来做糕点也是不错。今天,小编给大家介绍一个好吃的糕点——枸杞糯米丸子。

枸杞食谱:好吃又好看的枸杞糯米丸子

  枸杞糯米丸子的做法:
  食材:猪肉(绞碎的猪肉)  枸杞   糯米   玉米

  做法:(1)糯米泡水约 5个小时,沥水备用。(2)把盐和水加入绞肉里搅拌、摔打至呈现黏性。(3)把所有调味料加入,最后才倒入麻油和玉米拌匀好。(4)挖出约1汤匙的份量,滚圆。(5)接着,撒上糯米、滚圆。把枸杞预先泡水然后沥乾,放在糯米丸子上。(5)大火煮滚水后,把糯米丸子放在已预先把烘焙纸垫底的蒸笼里,放一根筷子在锅盖下预留一条隙缝,蒸15分钟即成。

枸杞食谱:好吃又好看的枸杞糯米丸子

  枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。枸杞能提高人体免疫力,在抗zhongliu治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。枸杞还可以提高皮肤吸收氧分的能力,能起到美白作用。

枸杞食谱:好吃又好看的枸杞糯米丸子

  糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。更多的枸杞相关食谱、食用方法就在御荟堂的官方网站。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)