食疗养生:小满时节该吃这些蔬菜,养生效果极好

2018/5/22 9:05:31      点击:
  【导读:食疗养生:小满时节该吃这些蔬菜,养生效果极好】昨天,是小满节气,也是夏季的第二个节气。夏季也是很多蔬菜旺盛之时。夏季天气炎热,所以养生来说,一般都会多吃一些具有清热消暑、清肝利胆的食物,让体内湿气排除。那哪些蔬菜适宜这时候吃呢?小编来告诉你。
一、枸杞芽

  枸杞全身都是宝,这不用多说。枸杞的嫩芽也是一珍宝,可以用来加工做成枸杞芽茶,也可以当做一道时蔬来吃。枸杞芽具有的清热去暑、滋阴补阳、滋肝补肾的功效,适用于身体阴虚、口干舌燥以及身体湿热、肝肾亏虚和虚火旺盛的人群。

食疗养生:小满时节该吃这些蔬菜,养生效果极好

枸杞芽简单好吃的做法:
  (1)凉调。把枸杞芽过水以后,在加入适量的调料以及食盐、白砂糖、醋以及蒜汁,搅拌均匀以后在加入适量的香油就可以食用。
  (2)爆炒。把枸杞芽清洗干净以后,油锅加热以后,煸香辣椒以及葱段,加入枸杞芽翻炒一下,就可以出锅了。

  (3)枸杞芽煎蛋。把枸杞芽清洗干净以后,切碎倒入鸡蛋液中,油锅加热以后, 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,就可以食用了。

食疗养生:小满时节该吃这些蔬菜,养生效果极好

二、苦瓜
  苦瓜具有清热解毒、清肝明目、降低血糖、益气壮阳、利尿凉血的功效,适用于肥胖、体内湿热以及血糖高、脾胃虚寒的人群。
苦瓜简单的做法:
  (1)爆炒苦瓜。苦瓜清洗干净以后,清除掉内瓤,然后切片,油锅加热以后,加入是适量的辣椒,然后在加入苦瓜,翻炒,加入适量的白糖以及食盐和调料等,翻炒均匀就可以食用了。

  (2)苦瓜炒蛋:把苦瓜清洗干净以后,去掉瓜瓤,然后切片用热水焯一下,然后放入鸡蛋液中,油锅加热以后,倒入鸡蛋液翻炒均匀就可以食用。

食疗养生:小满时节该吃这些蔬菜,养生效果极好

三、糖蒜
  这是可以多吃糖蒜。糖蒜具有清热解毒、消除红肿的功效, 经常吃糖蒜还可以去除身体内的油腻,促进消化和吸收,特别是有高血压的人经常吃糖蒜,具有降压的作用,因为糖蒜中含有的物质能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,所以经常吃糖蒜还可以预防心脑血管疾病。糖蒜无所谓有什么做法,可以直接吃的。
  这些就是适宜在夏季多吃的食物。而且小编也告诉了大家一些简单易做的食谱方法,希望大家可以尝试多吃这些食物,以及其它可清热消暑的食物。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)