春夏之交满树桑葚,莫负口边营养佳果

2018/4/24 12:50:03      点击:

  【导读:春夏之交满树桑葚,莫负口边营养佳果】“清明时节雨纷纷”,清明时节已过去将近一月之久,天气也热起来,是春夏之交的大好时光。有句俗话说得好:“清明至,桑叶绿;谷雨时,桑葚紫”。谷雨是春季最后一个节气,刚刚谷雨过去三四天,大地也已经受雨水的滋润,正是满树桑葚成熟的大好季节。此时要是吃水果,可多选紫色的桑葚,营养价值功效多。

春夏之交满树桑葚,莫负口边营养佳果

  黑枸杞富含花青素,这都是众所周知,无人不晓的。含有花青素的水果也有很多,桑葚就是其中一种。桑葚的营养价值极高,尤其适合谷雨时节滋阴养血之用。桑葚有哪些养生功效呢?一起来了解下吧!

  (1)滋阴益肾。在《本草经疏》中有记载,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,经常食用具有滋阴益肾、凉血补血之功效。

春夏之交满树桑葚,莫负口边营养佳果

  (2)延缓衰老是佳品。桑葚中含有丰富的维生素E、花青素、黄酮类化合物等,以维生素E为例,每100g桑葚中含有9.87mg维生素E,在水果中属于佼佼者,这三种物质有很强的抗氧化性,经常食用可以有效清除自由基,起到延缓衰老的作用。

  (3)保护血管。桑葚中紫色的物质为花青素,含量极为丰富。花青素是一种天然的色素和抗氧化物,被民间称为“动脉粥样硬化的解毒药”。它能够减少脂类物质在血管内的沉积,从而起到保护血管的作用。

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  (4)滋润肠道。桑葚中含有的膳食纤维丰富,经常食用可以促进肠胃蠕动,助于消化,课缩短肠道排空的时间,预防便秘的发生。

  (5)缓解眼疲劳。在此时期眼部经常出现眼部干涩、眼睛疼、暗视力差等不适感觉,可以多吃一些桑葚。因为桑葚中的花青素能够起到保护视力、缓解眼部疲劳的作用。

春夏之交满树桑葚,莫负口边营养佳果

  谷雨刚刚过去三四天之久,雨水也滋润一方大地,空气清新天空净透,出去转转采摘些桑葚,享受外界优美清净环境之时,尝尽口边美味果实,补充人体所需营养,保健养生身体健,何乐而不为?(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)