黑枸杞为什么被称为“滋补软黄金”?看看黑枸杞中含有的营养价值你就明白

2018/12/15 21:41:47      点击:

 【导读:黑枸杞为什么被称为“滋补软黄金”?看看黑枸杞中含有的营养价值你就明白】目前流行的养生产品就是枸杞,不论是红枸杞还是黑枸杞。俗话说得好:“一年四季食枸杞,人可与天齐寿”,也流行这样一句“保温杯里泡枸杞”。现代生活中不仅是中老人常常食用枸杞泡茶,年轻人也常常食用枸杞养生。枸杞有红枸杞和黑枸杞之分,黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,养生功效和药用价值远远超过红枸杞,是一款集“滋补、养生、美容”于一体的天然高档养生产品。

黑枸杞为什么被称为“滋补软黄金”?看看黑枸杞中含有的营养价值你就明白

黑枸杞的主要营养元素:
  (1)黑枸杞富含花青素。经过科学的研究分析对比黑枸杞、黑加仑中花青素的含量。花青素的平均含量为:黑枸杞5.04%,黑加仑0.58%。结论黑枸杞中花青素的含量相对最高,是较理想的提取原花青素的植物资源。因此黑枸杞也被誉为“花青素之王”。

  (2)黑枸杞多糖与氨基酸含量。据科学研究分析对黑枸杞中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明:黑枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪,总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪。

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  (3)黑枸杞富含微量元素含量。黑枸杞果实所含的微量元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足。
  (4)黑枸杞中脂肪酸的含量。黑枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的VC。
  品质最优越的黑枸杞就是青海柴达木盆地诺木洪地区的野生黑枸杞,柴达木盆地也被誉为是我国的“聚宝盆”。御荟堂的黑枸杞每一粒都是来自青海柴达木盆地,正宗野生原产地只供,品质天然零污染。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)