黑枸杞该怎样食用才是正确食用呢?

2018/12/6 20:07:41      点击:

  【导读:黑枸杞该怎样食用才是正确食用呢?】我国西北部天气干燥多风沙,干旱少雨,很少有植物可以生存。不过有一种可以生存那就是黑枸杞,黑枸杞也正是在这种生存环境中才是那么的天然,不受污染,成为上千元的高档养生产品备受欢迎。黑枸杞营养价值十分丰富,含有最宝贵的花青素世界上最有效的抗氧化剂,但是我们常常见到的红枸杞却不含。红枸杞的食用方法多种,最直接最简单的就是泡水,但是对于黑枸杞来说,食用方法是很讲究的。

黑枸杞该怎样食用才是正确食用呢?

  (1)首先肯定的是黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

  (2)一个健康的成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

黑枸杞该怎样食用才是正确食用呢?

  (3)泡水饮用,不宜高温冲泡,建议40——60摄氏度左右温水为宜;水温过高会破坏黑枸杞中花青素的有效成分不能发挥其功效,如果水温高低的情况下,花青素又不能彻底释放出来,功效依然不能充分发挥。

  (4)黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

黑枸杞该怎样食用才是正确食用呢?

  黑枸杞被当代养生者誉为是“花青素之王”,也被誉为是“滋补软黄金”、“天然的口服护肤品”。黑枸杞的功效价值是不用过多描述,既有红枸杞的养生功效,又有红枸杞所不具备的功效。目前品质最好的黑枸杞就是青海柴达木盆地的野生黑枸杞,就在专注于做土特产的御荟堂。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)