枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤

2018/9/28 18:41:59      点击:

  【导读:枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤】中医理论一直讲究饮食养生文化,我国的中医养生文化目前在外国也很流行。在中医饮食文化中也有很多的药膳,而枸杞就是做药膳的一种优良的滋补食材。近几年枸杞养生的说法也很流行,越来越多的人重视养生,很多开始使用枸杞泡茶,枸杞若是用来煲汤制作药膳也是不错的选择。今天,小编就给大家介绍一道药膳——枸杞麦冬鸽子汤。

枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤


  枸杞麦冬鸽子汤的做法:
食材:麦冬、枸杞、沙参、蜜枣、鸽子
做法:(1) 把所有的食材浸泡20分钟;(2)把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用;(3)把食材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤


枸杞麦冬鸽子的功效:
  《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其“久服轻身,不老不饥”。中医认为,麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。现代药理研究也表明,麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。

枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤


  枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
  鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

枸杞食谱:益气补血美容脉动起来——枸杞麦冬鸽子汤
  枸杞麦冬鸽子汤这道药膳益气补血最是好了!另外,枸杞有抗氧化的作用美容功效也是一绝;鸽肉可以增强皮肤弹性,改善血液循环;麦冬也具有清除自由基的功效。因此,整体上这道药膳还是美容养颜的圣品。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn