什么是黑苦荞茶?黑苦荞茶有什么作用?

2018/12/4 19:55:50      点击:

  【导读:什么是黑苦荞茶?黑苦荞茶有什么作用?】现在养生市场有很多的养生茶饮,养生是大家越来越关注的问题,这些养生产品就很受大家的欢迎。就像黑苦荞茶也是如此。黑苦荞茶是黑苦荞烘煎而成。黑苦荞是荞麦的一种,多生长在高寒地区,其具有极高的营养价值,被誉为“五谷之王”。苦荞麦味苦、性平含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素等具有多种的养生功效。

什么是黑苦荞茶?黑苦荞茶有什么作用?

黑苦荞茶的功效:
(1)降血脂
  黑苦荞脂肪含量较高,为2.1%~2.8%,在常温下呈固形物,黄绿色、无味,不同于一般禾谷类粮食。苦荞脂肪的组分较好,含9种脂肪酸,其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸,占总脂肪酸的87%。
(2)降低胆固醇

  食用苦荞具有降低血清总胆固醇及LDL胆固醇含量,推断是来自苦荞的膳食纤维的作用。当然,苦荞膳食纤维还具有化合氨基肽的作用。苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍,大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换,调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解,抑制凝血酶生成,降低血清胆固醇,预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。

什么是黑苦荞茶?黑苦荞茶有什么作用?

(3)促消化
  黑苦荞中含有大量的维生素:维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素P,其中B族维生素含量丰富。维生素B1 和维生素P显著高于大米,维生素B2亦高于小麦面粉、大米和玉米粉1~4倍,有促进生长、增进消化、预防炎症的作用。
(4)美容

  黑苦荞中还含有较多的2—4-二羟基顺式肉桂酸,含有抑制皮肤生成黑色素的物质,有预防老年斑和雀斑发生的作用。还含有阻碍白细胞增殖的蛋白质阻碍物质。

什么是黑苦荞茶?黑苦荞茶有什么作用?

  黑苦荞最优质的产区在四川大凉山,苦荞分为黑苦荞和黄苦荞(普通的苦荞茶),黑苦荞茶中含有的维生素P是普通黄苦荞茶中含有几倍,因此黑苦荞的价格也远远比普通的苦荞茶要贵很多。黑苦荞生长在大凉山的高海拔、高寒地区,资源稀有,不易受到各种污染,品质十分天然。四川凉山黑苦荞茶就在御荟堂。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)