青海柴达木黑枸杞茫茫戈壁上的圣物

2018/12/25 19:43:21      点击:

  【导读:青海柴达木黑枸杞茫茫戈壁上的圣物】谁也不知,黑枸杞的第一粒种子为何选择将家安在青海省海西地区这茫茫的戈壁之上,并且经受住风沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞,它将自己柔嫩的身躯隐蔽在多刺的荆棘之中。不起眼的黑枸杞并不像红枸杞那样在很多的古书中都有记载,只是在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载到:它可用于“延缓衰老、增强体质、调经养巢,护肝明目”。但是近几年来却也成为一种流行的天然养生产品,并且其养生作用和保健功效也远远超过红枸杞。


  黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,枝条白色。野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

青海柴达木黑枸杞茫茫戈壁上的圣物

  目前最优质的黑枸杞就是生长在青海柴达木盆地的野生黑枸杞,被称为是西域圣果。野生黑枸杞富含花青素,拥有“花青素之王”的美誉。花青素是可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。黑枸杞花青素被称为“口服的皮肤化妆品”,与红枸杞相比,黑枸杞中的微量元素含量远高于红枸杞含量,被誉为“滋补软黄金”。

青海柴达木黑枸杞茫茫戈壁上的圣物

  黑枸杞的滋补功效要优于红枸杞很多,因此在一个健康的成年人每天可以食用黑枸杞的数量要控制在5——10克以内,不能过多否则还没有达到养生功效就引起身体上火。黑枸杞可以直接食用,也可以直接泡水食用,黑枸杞泡水会在酸碱性不同的水质中呈现不同的颜色。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)